剪刀剪出羽毛，梳子压出燕尾，黑米当作眼睛。在我市一所非遗体验馆里，非物质文化遗产面塑传承人正耐心指导社区工作人员和非遗爱好者们捏制寒燕儿。

       朔州市非物质文化遗产面塑传承人李秀兰说：“捏寒燕要提前发好面，让面团柔软适度，捏的时候造型各异，蒸的时候火候也要把握好，这样蒸出来的寒燕才会栩栩如生，有型有味道。”

       揉、捏、搓、压、镶，不一会儿的功夫，一个个外形小巧、憨态可掬的寒燕儿就在大家灵活的手中做好了。再将捏好的寒燕儿上锅蒸熟，用棉线串连、晒干，一来可以观赏，二来象征春归，再者还可以食用。

      李秀兰说：“清明节捏寒燕寓意就是把孩子们的百病都衔出去，象征着燕归春来、大地复苏。”

       传统的手工艺让朴素的面食被赋予了呆萌可爱的特性和美好深刻的寓意。李秀兰正和朔州市民间文艺家协会的其他非遗传承人一起，让这项非遗文化传承下去。

       朔州市民间文艺家协会主席李嵋屏说:“今天组织大家来学习捏寒燕，也是为了传承这门技艺，让大家了解民俗，学会这门手艺，把我们优秀的传统文化传承下去。”

       在朔州市振华中心社区，工作人员和居民，在面塑老师的指导下，将一团团面进行揉、捏、剪、挑、压，很快一只只活灵活现的寒燕儿就呈现在了大家眼前。此次活动让大家亲身感受到了传统民俗的魅力，也让传统节日的氛围更加浓厚。

       朔州市振华中心社区居民罗聪玲说：“社区组织我们捏寒燕的这个活动我觉得特别好，表达了我们对故人的思念，也表达了我们对春天的美好期许，而且还能促进我们邻里之间的感情。”

       朔州市振华中心社区工作人员曹冠华说：“我们组织这次捏寒燕活动也是为了让居民深入了解清明节的历史渊源及风俗习惯，体验非物质文化遗产与清明节的历史情怀，推广咱们的文明祭祀理念。”

责任编辑：王业